segunda-feira, 28 de abril de 2014

Conheça os destaques da ExpoVinis 2014

O chef Francisco Pinto esteve na Expo Vinis, em São Paulo, para conhecer as novidades da maior feira sobre a bebida. Clique no vídeo e conheça os destaques deste ano.


sexta-feira, 25 de abril de 2014

Vinícolas divulgarão vinhos nacionais durante a Copa do Mundo

Vinícolas brasileiras apostam na Copa do Mundo para divulgar as marcas nacionais e incentivar o consumo de vinho. Durante o Expovinis Brasil, salão internacional da bebida, realizado na capital paulista, empresários mostram que já escalaram os melhores rótulos para o mundial. Confira na reportagem de Daiany Andrade.


Circuito Marlborough

A sommelière Alexandra Corvo visitou as vinículas da maior região produtora de vinhos da Nova Zelândia.


quarta-feira, 23 de abril de 2014

Vinícola Salton mostra várias novidades na 18ª Expovinis


A Vinícola Salton está participando da 18ª Expovinis Brasil, que começou ontem no pavilhão Azul do Expo Center Norte e segue até a quinta-feira (24) em São Paulo.

O estande da vinícola destacará o projeto Salton Gerações, com o lançamento de seu terceiro rótulo, o espumante José “Bepi” Salton, elaborado pelo método tradicional, com quatro anos de contato com as leveduras. Os vinhos desta coleção são elaborados somente em anos de safras excepcionais, com o intuito de homenagear os grandes líderes da história da vinícola.

Outra novidade anunciada para a feira é a linha Salton Paradoxo, elaborada com uvas provenientes de seletos vinhedos de parceiros da vinícola, em regiões onde há poucos anos não se acreditava que o solo seria próprio para o cultivo de uvas. Seu conceito é passado por meio do slogan: “Quando o impossível se torna realidade, se converte em Paradoxo”.

De acordo com a diretora executiva da vinícola, Luciana Salton, “mais que uma vitrine, a Expovinis traz excelentes oportunidades de negócios, nos mercados interno e externo. Por isso, fazemos questão de apresentar os nossos lançamentos nesse evento”. Além de conhecer as novidades, os visitantes poderão degustar grandes rótulos da empresa, como o Salton Talento, que completa dez anos de lançamento.


Estados brasileiros buscam igualdade na cobrança de impostos sobre o vinho

Produtores querem igualdade na cobrança de impostos sobre o vinho nos estados brasileiros. Uma medida para desonerar a indústria e aumentar a competitividade da bebida está tramitando no congresso nacional. O assunto foi discutido nesta terça-feira (22) na Feira Internacional do Vinho que acontece na capital paulista.


terça-feira, 22 de abril de 2014

Vinho de garagem

As bebidas feitas de forma artesanal por pequenos proprietários influenciam produtores do mundo todo.